好彩頭-白玉蘿蔔
入冬，朝陽金澄，暖意驅走晨間的涼感; 天際間，朦朦朧朧的，偶爾乍現曙光，這樣的氣息，總是舒服快活的。
就是這樣的季節，天時地利人和，在美濃，有好幾塊田，紛紛透著清澈裡的光，比什麼都還要潔白，比什麼都還要耀眼。曾經聽聞，美濃不是只有紙傘、板條、菸草，還有冬季裡經常豐盈的白玉蘿蔔和橙蜜番茄。
美濃農村文化做得極為紮實，約在十月初，便舉辦認養白玉蘿蔔的活動; 農人持有土地，我們參與的人都是股東會員，每人可認購一塊白玉田地，一旦認股，農夫便會幫我們栽種蘿蔔，等十一、二月成熟之後，便邀約我們股員前來「拔蘿蔔」; 近來鄉土意識抬頭，加上食安問題，許多人特別想親自下田體驗鄉野生活; 因此，年終歲末，滿滿的人潮，湧裡美濃--拔蘿蔔。
我們都吃過蘿蔔，但卻鮮少有拔蘿蔔的經驗。我生平第一次體驗，就在今朝。我們準備大半袋，在田埂間低頭拔起; 蘿蔔因為成熟，其根與土壤並沒有緊密連接，所以容易拔起，拔起的瞬間，聽見「啵」一聲，好像瓶蓋自瓶身竄出的聲音; 速度稍快時，三秒鐘拔起一根不為過，起初我們很快地拔，卻發現這樣像是「作食」一樣，反而沒有樂趣; 後來，我從輕撥葉片、觀察葉脈、撫摸蘿蔔、細看旁邊的幾隻小蟲子，聞聞土地的香氣，竟覺得這樣的「拔蘿蔔」多有趣呀!
慢慢地拔，慢慢聆聽土地的聲音; 一小時後，扛去秤種，也竟有約五十斤重，一個人扛不動，全家人紛紛代勞，我第一次體會踩著朝陽踏著田地，俯身彎腰拔蘿蔔是多麼辛苦卻又帶有興致的事呀!
白玉蘿蔔的名稱很是好聽，其形狀比一般蘿蔔稍細稍長，把土壤抹去之後，潔白如玉，故有其名。扛回家之後，分送給鄰居，他們有的說要燉蘿蔔湯給我們喝，有的說要做蘿蔔糕; 我喜歡對面小大人說的，他說這是好彩頭，正逢明年要考大學; 我聽完極有道理，蘿蔔就是菜頭，其另一涵義為「好彩頭」; 我拿了其中一條蘿蔔，馬上用一張紅紙鑲於其上，寫上「好彩頭」，送給他，預祝考試能金榜題名。
從嘴中溫暖下肚也好，在心中昇華為一種祝福也罷; 我們都愛蘿蔔的潔淨無瑕，青翠香甜，更是一種冬日裡的好兆頭。嚴冬有冷意，蘿蔔背後的象徵卻有著無比的暖意，比冬日豔情還溫潤，比冷天凍感還暖和。
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