這一期介紹了「藍海果農」-陳水良先生，讓我們巔覆了對傳統農業的看法。農業曾經是台灣最「本」、最「土」的本土第一級產業，然而隨著時代的變遷與社會價值觀的改變，讓傳統的農業已無法面臨挑戰。
我們看到不論稻米、蔬菜、水果，無一不是追求更精進的品質與更優質的改良; 我們看到農夫必須不斷地進修與學習; 我們看到各種先進設備的引入; 我們更看到農業學校的升格與改制，我們也看到了農業學系紛紛加入了基因、科技、研發等名稱，更積極投入產學合作與國內外交流。
當傳統無法滿足市場需求時，就必須積極思考出路; 其實，何止農業?在轉角的小吃攤、賣零嘴的，也應有創新的發明，在一片不景氣的陰影下，才能創造一片優勢; 今天，是「用腦」的時代，沒有新的idea，是無法在市場上競爭的。
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