洄瀾墨客

我最喜歡的小吃  

我最喜歡的小吃有很多種，包括炸的、烤的、煎的…等，不勝枚舉; 我喜歡的小吃不只是台灣道地的，還有許多國外的，可說是五花八門、琳瑯滿目呀!

    小時候，我就會跟著爸媽一起去廟會和夜市，品嚐各樣式的美食; 在我第一次經過臭豆腐攤時，我嗅到那種味道，我覺得很臭，但是當我看到大家吃得垂涎三尺時，我也忍不住食指大動，急著想品嚐。

    臭豆腐的外觀金黃油亮，搭配的泡菜十分爽脆，甜中帶酸，就像是畢業的滋味一樣，有快樂，有離愁。此外，臭豆腐雖然是油炸的，但有時並不令人感到油膩，媽媽說，這全是火候的拿捏。尤其一口臭豆腐，配著一口泡菜一起吃，讓我忍不住大喊:「哇!簡直是珍品!」，所以，我就慢慢愛上了臭豆腐這個道地小吃。

    雖然品嚐美食是一件好事，但是若不忌口的話，可能會讓我們變成「小神豬」，而且還會讓自己的荷包失血，甚至減肥計畫失敗呢!

    我十分期待夜市可以引進更多美味的食物，我也希望可以把有熱量的食物通通變得零熱量，這樣才能吃得健康又開心，也希望可以發明更多不同的小吃，這樣才能讓我吃得不亦樂乎。